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酒店管理人員的管理能力提升培訓

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酒店管理人員的管理能力提升培訓

學習費用：15800/天

學習地點：北京

開課時間：2025-07-24

學習方式：內訓

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《酒店管理人員的管理能力提升培訓》

【課程背景】

對酒店工作而言，管理人員的綜合管理能力是各部門經營管理的問題，也是基礎的問題。管理者是酒店管理體系中的基礎，是酒店決策意圖的最終實現者。管理者的工作效果直接關系到酒店是否能夠正常運行和經濟指標的實現。

【課程收益】

通過本課程的學習，學員將掌握有效的督導工作包括兩個方面，即：一、計劃與目標管理、二、發現問題和指導下屬。管理者在實際工作中往往更關注其他方面。管理者又有很多的人際關系需要溝通，不管是與上級的人際關系，還是對員工的人際關系，還是同級的人際關系，都需要及時有效地溝通。

【為什么要參加本課程的學習】

本課程將通過實際的崗位運作，指導學員認識作為管理者，會面臨各方面的壓力，在職業上有很多的要求，并學會具體體現如下：

1）上級會給管理者訂立很多的工作目標，讓他按計劃去完成；

2）管理者又要面對顧客，顧客會時時向他進行投訴，表示自己的不滿，這也需要進行解決；很多管理者要制定目標與計劃，要求與自己同級的管理者保持一致，認為只有保持一致，才是一個合格的管理者；

【培訓對象】：

酒店各級管理者

【培訓時長】：

2天/12課時

【授課風格】

講授方式極具親和力，擅長互動，注重雙向溝通，視頻、討論引發學員自主思考.課程注重解決學員實際問題，實用性強，始終遵循理論+實踐的教學理念。

課程綱要

單元一、管理者目標管理的角色認知

1、管理者的工作

2、作為管理者面臨目標的壓力

3、目標對管理者的要求

4、管理者從員工到管理者過程

5、管理者目標管理失敗的原因

6、管理目標成功靠什么？

1）目標成功的關鍵

2）目標成功的關鍵

7、課程小結

單元二、團隊建設的計劃管理技巧

1、優秀工作團隊的標志

2、計劃組建優秀團隊的技巧

3、計劃解決矛盾的技巧

4、計劃管理不能達成的原因

5、計劃解決矛盾的技巧（一）

5、計劃解決矛盾的技巧（二）

6、實際操作計劃技巧的導入

7、課程小結與學員思考

單元三、管理者人際關系處理技巧

1、良好的人際關系的基礎

2、形成人格的影響因素

3、管理者的自我情緒控制

單元四、管理者有效溝通管理技巧

1、缺乏溝通技巧會讓服務質量受到影響（案列）

2、學員互動：畫圖

3、提高溝通質量的技巧

1）“聽”的解釋

4、組織分派技巧

5、下達指令的技巧

6、執行紀律的技巧

7、管理者的三件事

8、管理者的七項工作技能

單元五、管理者發現問題的處理技巧

1、員工錯誤發現率統計

2、不能及時發現問題的原因

3、造成視覺疲勞的原因

4、技巧一：找到薄弱環節

1）技巧二：關注管理末端

5、酒店病態的末端癥候群具體體現

1）技巧三：建立預警機制

6、訓導的重要性一

6、訓導的重要性二

7、對員工錯誤處理方式的統計

8、對員工錯誤改正率統計

9、五四培訓法

單元六、有效培育管理者的領導魂

課程提問：為什么？中國不能重建圓明園？

1、作為管理者的第一個使命：明確理念

2、管理者的第二個使命：為他人樹立榜樣

3、管理者的第三個使命：描繪愿景

4、管理者的第四個使命：感召他人

5、管理者的第五個使命：獵尋機會

6、領導第六個使命：試驗與冒險

7、領導的第七個使命：促進團結合作

8、領導第八個使命：讓他人發展壯大

9、領導的第八個使命：認可他人的貢獻

10、領導第十個使命：慶祝勝利

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